Receta de mixiotes de puerco

Los mixiotes son un platillo tradicional mexicano que consiste en cocinar carne en un adobo y envolverla en hojas de papel de mixiote. El papel de mixiote se coloca en un recipiente y se cocina al vapor, lo que permite que los sabores se concentren y la carne se cocine de manera uniforme.

Si tienes antojo de algo distinto y delicioso en RecetasGratis. En la siguiente imagen te presentamos los ingredientes que utilizaremos para preparar estos deliciosos mixiotes de puerco y pollo. Una vez listos, los colocamos en el agua tibia a que se remojen por aproximadamente 15 minutos. Posteriormente, tomamos las salsa que obtuvimos y la agregamos sobre la carne de pollo y la de puerco que dejamos reposando con sal, e incorporamos perfectamente, procurando que toda la carne de los mixiotes mexicanos quede impregnada de la salsa. Mientras esperamos a que nuestra carne de pollo y cerdo tome sabor, vamos a tomar los trozos de aluminio y vamos a formar una especie de bolsitas como las que observamos en la imagen: para esto tomamos el trozo de aluminio y comenzamos a hacer dobleces en los lados que se encuentran separados dejando uno libre que es por donde introduciremos el relleno de nuestros mixiotes de puerco y pollo. Para cerrar la bolsita de aluminio hacemos dobleces iguales a la de los otros lados que unimos anteriormente. Colocamos nuestros mixiotes en la vaporera por aproximadamente 1 hora a fuego bajo.

Receta de mixiotes de puerco

Sigue leyendo para aprender a hacer estos ricos mixiotes de puerco con nopales que son extremadamente deliciosos! For English, Click Here. Se pueden hacer con cualquier tipo de carne tales como pollo, cerdo, res, borrego, etc. Indudablemente un platillo ancestral que tiene el sello mexicano por donde lo mires. Se prepara con diversas hierbas que le dan su gran olor y sabor, destacando entre ellas el laurel y la hoja de aguacate. Molotes de Pollo Autenticos, al Estilo Veracruzano. Authentic Pork Mixiotes with Nopales Recipe. Notify me of new posts by email. This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed. Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Course: Main Course, platillo principal. Learn how your comment data is processed.

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Receta de mixiotes de puerco

By Lola. De hecho, el verdadero mixiote no es el plato, sino esa membrana. Incluso existen recetas de mixiote vegetariano. Toma en cuenta que para preparar este plato, vas a necesitar una olla vaporera.

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Molotes de Pollo Autenticos, al Estilo Veracruzano. Servings: 12 Mixiotes. You might also be interested in:. En la siguiente imagen te presentamos los ingredientes que utilizaremos para preparar estos deliciosos mixiotes de puerco y pollo. Retira las semillas y las venas de los chiles. Si es posible dejar reposar toda la noche para intensificar el sabor. Jump to Recipe. Type your email…. Cuisine: Mexican, mexicano. Sigue leyendo para aprender a hacer estos ricos mixiotes de puerco con nopales que son extremadamente deliciosos! Introduce tu nombre o nombre de usuario para comentar. Apagar el fuego y dejar enfriar. Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario. Para cerrar la bolsita de aluminio hacemos dobleces iguales a la de los otros lados que unimos anteriormente.

Si tienes antojo de algo distinto y delicioso en RecetasGratis. En la siguiente imagen te presentamos los ingredientes que utilizaremos para preparar estos deliciosos mixiotes de puerco y pollo.

Type your email… Subscribe. Indudablemente un platillo ancestral que tiene el sello mexicano por donde lo mires. For English, Click Here. Para cerrar la bolsita de aluminio hacemos dobleces iguales a la de los otros lados que unimos anteriormente. Click here to cancel reply. Calories: kcal. Si es posible dejar reposar toda la noche para intensificar el sabor. Apagar el fuego y dejar enfriar. Discover more from My Latina Table Subscribe now to keep reading and get access to the full archive. Oseaaaaa eso no es un mixiote Para empezar le falto y le sobro ingredientes. Introduce tu nombre o nombre de usuario para comentar.