Pollo pechugo

Los filetes de pechuga de pollo deshidratados son un premio rico y saludable para tu perro. Disponibilidad: Hay existencias. Formato: gr.

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Como siempre recomendamos, lo ideal es decantarse por pechugas frescas, de buena calidad y, a ser posible, de pollo de corral. Lo podemos hacer nosotros o pedir al pollero que las deshuese, retire la piel y corte por la mitad. Antes de cocinar, dejamos atemperar minutos fuera de la nevera. Las pechugas se sumergen en la salmuera durante 30 minutos , tiempo suficiente para que se hidraten y condimenten al mismo tiempo. Terminamos las pechugas en el horno. El aceite se puede reutilizar para confitar de nuevo. Aunque es opcional, para aportar un toque extra de sabor, la pechuga se puede marcar en una plancha caliente antes de laminar y servir. Un truco para potenciar todo lo anterior es rebozar ligeramente la pechuga de pollo en parmesano rallado. En contacto con la plancha, el queso se funde y queda crujiente, formando una capa sabrosa que mantiene la jugosidad del pollo en su interior. Con ella se embadurna el pollo y solo queda esperar a que se produzca la magia.

Pollo pechugo

Bienvenidos a Paulina Cocina! A veces una misma idea puede disparar muchas recetas distintas! El pollo en un alimento que ya le hicimos de todo: a la parrilla, al horno, relleno, en hamburguesas, en salchichas, en nuggest, en pastel. Pero si creen que es limitado el mundo de las recetas con pollo, se equivocan amigos! Prueben y vean!

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La pechuga de pollo es uno de los platos mas saludables que existen. Y es que, el pollo es una carne blanca y magra con muchas menos grasas saturadas que la carne roja. Usa tu airfryer todo lo que quieras sin manchar nada gracias al papel desechable para freidora de aire :.

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